策劃品牌的人員，首先要建立文化發展的理念，品牌的建立是一個長久的過程，策劃餐飲品牌首先要讓消費者了解這個品牌，任何品牌都要經歷從陌生到熟悉的過程。餐飲行業想要發展

上年新冠肺炎疫情考驗著每一個酒店餐廳的管理人員。許多酒店餐廳為了存活，酒店管理層乃至全自動減薪或無薪，職工依然怨聲載道。酒店管理服務怎么那么難？ 01 從關鍵點考量一個